Hipotesis

Cafetera tipo espresso de uso industrial con requerimiento de producción de 17 tazas de café en el menor tiempo posible. Inspirado en el modelo de cafetera Gaggia Palanca, la cafetera tendrá 3 bocas de surtido de café duplicable (2 tazas por boca). El sistema de comandos sera super-automático debido a que el usuario no sera un barista profesional. La forma orbital de la cafetera facilitara el acceso simultaneo del usuario a sus 3 bocas sin interrumpir al usuario contiguo. El sistema de molienda integrado alimentara un compactador de café en el filtro. Una vaporera externa como parte del sistema.



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